Unser Klassenausflug führte uns in die vegane Küche von “Cocina” in Kiel, wo wir die Vielfalt pflanzlicher Gerichte
kennenlernen durften. Unter Anleitung erfahrener Köchinnen und Köche bereiteten wir gemeinsam kreative Speisen wie
vegane Brote, Suppen und Salate zu. Dabei erhielten wir spannende Einblicke in nachhaltige Ernährung, Entwicklung und
die Vorteile einer pflanzlichen Lebensweise. Außerdem bauten wir unsere eigenen Hochbete aus Holz und lernten viel über
den Umgang des Anbaus verschiedener nährstoffreicher Pflanzen. Der Tag endete mit einem gemütlichen Essen, bei dem
wir unsere selbstgemachten Gerichte in entspannter Atmosphäre genießen konnten.

Leo und Tjark, 11Geo2